オイスターバーもアメリカ、ニューヨークでとにかく沢山ありますね。「結局のところどこが良いの？」と良く耳にします。大ぶりの日本の生牡蠣が恋しい、アメリカで納得いくオイスターに辿り着いたことがない、そんな方が多いはず。こちらは当ブログがニューヨークで断トツのオイスターバーだと思う絶賛オススメのお店です！
Entrance
さりげなくBarとだけ書かれた看板が飾られているお店の外観はこちら。
室内は入り口すぐにバーカウンターがあり、その裏にバーカウンター、更にテーブル席があります。メニューを見る前にとりあえずシャンパンでスタート。お店のロゴが入ったコースターやマッチ箱も可愛いです。
Menu
オイスターやクラムはこちらの紙に個数を書いて注文します。好みが分かれるので色んな種類を頼んで食べ比べするのがオススメです。そしてここのクラム (Cherry Stone)はマスト。大きくでジューシーでニューヨークで初めてこんなに美味しいクラムを食べました。
オイスター以外のメニューも豊富で美味しく、何度も通って全部食べてみたいと思っています！
Before Oysters
Truffled Vichyssoiseが良い組み合わせ。毎回頼んでます。シャンパンと白ワインが進みます。
シーフードがほとんどの中でこちらビーフのタルタル。見た目も綺麗で味もさっぱりとして前菜にはもってこいです。
Oysters & Clams!
ほぼ説明なしですが、何度も通っているのでバーカウンター、中庭、テーブル席での写真をどうぞ！笑
1ラウンド目では足りないので大体いつも2ラウンド頼みます。我が家はかなりのオイスター好きです。
Garden
中庭の席がお気に入りで、夏は最高です！
Cocktails
カクテルもオシャレ！作ってもらうのを見るの1つの楽しみ。2人ならバーカウンターを是非！
オイスター、シーフードを食べたい時はブルックリンのこのお店まで是非！足を運ぶ価値ありです。
