ニューヨーク(NY)

ペルーと日本のフュージョン【Llama San】日系ペルーレストラン

ペルーと日本のフュージョンジョン料理を皆さんは食べたことありますか?以前から気になっていた日系レストランの1つで Nikkei Peruvian Restaurantとうたう「Llama San」に初めて行ってきました!オフィシャルサイトからファンキーさが溢れているこちら。ニューヨーク駐在中に中南米料理を楽しみたい方必見!

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Entrance

ドアを入るとすぐバーカウンターエリアとなってます。待っている間ここで一杯もあり。店内は一見狭いと思いきや意外と奥までテーブル席があります。
今回は1番奥のテーブルに案内頂きました。

Menu

ドリンクメニュー
ペルーなのでピスコもたくさん!
今回はあまり飲みませんでしたがこちらのBe My Loverを頂きました!飲みやすいけどしっかりお酒が入ってる感じがペルーらしいですね!
フードメニュー

メニューは全てペルーと日本がミックスした雰囲気のものばかりです!シェアするスタイルで2人でいく場合は5,6品ぐらいがちょうど良いとのことでした。今回はコースではなくアラカルトでオーダー!

Food

Murasaki Sweet Potato, Yuzu Kosho, Ikuta, Celery, Nori

お洒落なポテトサラダ?でしょうか笑。説明がしにくいのですが美味しい!!ニューヨーク駐在依頼初めて紫芋のサラダをレストランで食べた気がします。

Chicory Salad, Beets, Anchovy, Quiona Furikake
Wagyu Nigiri, Lima Beans, Wasabi, Banana

正直こちらは「和牛ビーフの握り」としか認識しておらずよく見たらメニューに「バナナ」が入ってることに、食べたあとに気付きました笑。え!なにこれ!と新鮮な味でリアクションも大きくなりました笑。和牛ビーフはふんわりペルー風味でバナナと合わせてまさにペルーと日本のフージャンらしさんがありました。伝わりますかね笑

Iberico Pork Tonkatsu
イベリコ豚の豚カツと一緒のUdon Verde

うどんのジェノベーゼ。太麺が好きな当ブログ的には好みの味でした!

イベリコ豚の豚カツはこれ全てが1セットです。
上はきゅうりの漬物
Crab & Octopus Yakimeshi Paella, Egg dashi, Soy

最後のメニューは蟹とタコのパエリア。当ブログ好みのリゾットよりのパエリアでした。ペルー料理のArroz系と焼き飯を融合させた感じです。

炭水化物やイベリコ豚の豚カツと重めのものをオーダーしたので5品でお腹はかなりいっぱいでした!

Shop Card

Price (without tip)

  • 2人
  • 224ドル
  • お酒はビール、カクテルx2

Official HP

https://www.llamasannyc.com/

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